メリカフェブログ

もう母の日という感じです。清里では5月なのに真冬のような気温になってみたり春を感じられないような日が多いですが、それでも暦は進んでいるようです。
　カフェの周りの花もいっせいに咲き乱れています。新緑の息吹を感じながら萌木の季節を来てみて体感してください。

GWからスタートした「甲州信玄豚のカツサンド」（1200円）と「甲州信玄豚カツカレー」（1430円）が大好評です。今までの国産豚のトンカツも人気でしたが、さらにグレードアップして山梨ブランドのロース肉に変更しました！オーダーがカツメニューばかりで少々戸惑っていますががんばって仕込んでいます！
ジューシーで柔らかな信玄豚を是非ご賞味下さい！！

北杜市のさくらの先陣をきって武川村の「神代桜」が一昨日開花しました。昨日は神代桜の出店に行ってましたが、まともに花がひらいていないにも関わらず、開花が遅れているためかバスのお客様がひっきりなしに来ていました。見頃になるのは週末くらいになりそうです。
　カフェでは置いていない、金精軒のくるみ信玄餅、信玄餅、限定の神代桜餅。そして南アルプスの和菓子屋の松の屋さんのさくらんぼを使った勅使川のしらべを始め、さくらのお菓子を20種類以上、そして信州味噌、塩麹、漬物など盛りだくさんの内容で販売しています。
　飲食のテントや、野菜販売、七賢のお酒などもこれからどんどん出店して賑やかになってきます。見頃は短いので是非山高神代桜にお越しください！！

４／６（金）～４／８（日）と甲府で行われた、信玄公祭りに行ってきました。ウチの出店場所は舞鶴城公園です。去年は東日本大震災の影響で中止になりましたので２年ぶりの出店でした。
　出店するお店も増え、賑わっていました。来場者は１３万人を超え、１０００人を超える武者行列として、ギネス公式記録に認定されたそうですよ。
土曜日は信玄に沢村一樹さん、勘助に伊吹吾朗さんも参加して盛大でした。忙しかったので写真は日曜日のものです。僕も戦国ロマンを感じるこのお祭りが大好きなので、今年もやれてよかったですね。山梨県に住んでると他県が羨ましいな～と思うことの方が日々多かったりするのですが、このお祭りの中にいると山梨県民を意識しますねー。ウチの出店も「甲州信玄豚ロースステーキ」を販売しました。山梨のブランド豚、観光でいらしたお客様にも山梨県民の方にも好評でした。またやりたいな。
　

メリーゴーラウンドカフェのお花で真っ先に咲くお花「スノードロップ」が開花しました。いつもより2週間近く遅いです。春がやってくるなぁ・・・と思いたいのですが、ここ数日午後は吹雪でこの時期としては非常に寒いです。今朝、雪かき用のスコップなんかを倉庫に片そうとおもったけれどもやっぱりやーめた！！



ランチのパスタ、「なすとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ」やってます。ドリンク・サラダ付きで1200円です。きのこやほうれん草などの青菜もたっぷりで美味しいですよ～！